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온라인 배송이 활성화 되면서 요즘에는 가정에서 해외의 각종 식품들을 배달시킬 수 있습니다. 과거를 생각해 보면 지구 반대편에서 공수한 해산물이나 나무 열매 까지 안방으로 배달되는 요즘이 참 신기하게 여겨지는데요.
그래서 오늘은 호주 북부에서 자라는 카카두 플럼 먹는방법과 기타사항에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다. 필요하신 내용은 아래에서 확인해주시기 바랍니다.
카카두 플럼 먹는방법 효능 5가지 뭘까
카카두 플럼
카카두 플럼은 호주 북서부에서 자라는 나무 열매 입니다. 이 과일에는 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하다고 알려져 있는데요. 또한 호주 원주민들에게는 약재로도 사용되어 왔다고 전해집니다. 카카두 플럼 나무는 최대 14미터 까지 자라며 개화는 9월 부터 12월 까지라고 합니다. 잎은 넓은 타원형으로 너비는 최대 23센티미터로 알려져 있습니다.
카카두 플럼 효능
1. 풍부한 영양소 공급
카카두 플럼은 풍부한 섬유질과 비타민, 미네랄을 공급합니다. 영양성분을 살펴보면 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 지방, 나트륨, 비타민 C, 구리, 철 그리고 신체를 보호하는 강력한 항산화성분이 포함되어 있습니다. 이와 더불어 카카두 플럼은 적혈구 생성에 필수적인 물질이 많아 변비나 결장암, 과민성 대장 증후군에도 효과적이라고 보고 되고 있습니다.
2. 항산화물질 함유
카카두 플럼은 세계에서 가장 많은 천연 비타민 C를 보유하고 있는 과일입니다. 블루베리와 오렌지 보다 많은 항산화물질을 함유하고 있어 면역체계를 강화하고 산화 스트레스를 감소시키는 역할을 합니다. 또한 이러한 항산화물질은 콜라겐합성, 철분흡수, 심장건강유지 등에 기여한다고 알려져 있습니다.
3. 폴리페놀 공급
카카두 플럼에 함유된 엘라그산은 강력한 폴리페놀 성분입니다. 이는 항암, 항염증, 항균 등 수많은 건강상의 이점을 가지고 있는데요. 한연구에 따르면 매일 엘라그산을 섭취하면 종양성장을 차단하거나 예방할 수 있다고 보고 하고 있습니다.
4. 암예방
카카두 플럼의 섭취는 암예방이나 치료에 도움이 될 수 있다고 합니다. 한 연구에서는 카카두 플럼의 추출물이 암세포 사멸을 촉진한다고 보고 했습니다.
5. 염증성 질환 개선
카카두 플럼의 특정한 성분이 관절염과 같은 질환을 치료하는데 도움이 된다고 합니다. 카카두플럼에 함유된 엘라그산이 이러한 감염증상을 개선할 수 있다고 보고됩니다.
카카두 플럼 부작용
카카두 플럼에는 옥살산염이 함유되어 있습니다. 과도하게 섭취할 경우 위염과 복통이 생길 수 있고 민감한 사람의 경우 신장결석 발생률을 높일 수 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.
카카두 플럼 먹는방법
시중에서 구할 수 있는 카카두 플럼은 파우더 형태가 많습니다. 이러한 보충제를 구매하여 물과 함께 하루 2-3번 섭취하거나 스무디, 과일 음료 등에 넣어 섭취하는 것도 좋습니다.
카카두 플럼에 대한 개인적인 생각
오렌지와 블루베리 보다 비타민 C가 많다고 하니 굉장히 신맛이 강한 열매일 것입니다. 저 역시 마트에 들러 해외에서 수입되고 희소성있는 과일들을 한번씩 사보는 편인데요. 왜냐하면 우리나라에서 나는 과일들은 종류가 한정되어 있어 영양소 역시 한정적으로 공급받기 때문입니다. 카카두 플럼에 대한 포스팅 참고해 보시고 관련 식품 섭취 한번 고려해 보시는 것 또한 건강을 위한 좋은 방법이라고 생각합니다. 그럼 읽어주셔서 감사드립니다.